5 Simple Techniques For opor ayam lebaran

5 Simple Techniques For opor ayam lebaran

Blog Article

Selain pemilihan santan yang tepat, rahasia cara masak opor ayam yang harum, lezat, dan tahan lama juga terletak di penggunaan Blue Band Serbaguna untuk menumis bumbunya.

Devy Dar claims: at I don’t know in which you are on the globe, but right here in the united kingdom, I have only stumble upon Salam at online shops. And at times they aren't offered. So don’t stress too much If you're able to not obtain the leaves.

Opor ayam telah menjadi sebuah menu harian yang sering disajikan di rumah maupun untuk acara perayaan tertentu seperti Lebaran atau perayaan pergantian tahun.

Using a weighty item just like a glass measuring cup, smash lemon grass stalk, crushing lightly just until eventually bendable. Tie inside a knot, pulling gently on the two ends. Insert to pot with cinnamon and lime leaves. Prepare dinner one moment a lot more, right until cinnamon is fragrant.

KOMPAS.com – Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.

Hindari untuk mengaduk opor ayam setelah matang atau menggunakan alat masak yang sudah terkontaminasi masakan lain saat menyendoknya agar tidak cepat basi.

Sebagai catatan, sebelum memasak perhatikan supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut. Jika opor disimpan dalam kulkas atau freezer, diamkan lebih dulu hingga opor sudah tidak beku atau sudah tidak terlalu dingin. Cara ini dapat menghindari daging ayam mudah hancur.

5. Setelah ayam empuk masukkan santan kental, diaduk ya jangan sampai santan pecah, sambil koreksi rasa kalau kurang asin tambahkan garam sesuai selera.

Opor ayam is a beautiful aromatic Indonesian rooster dish that's an awesome introduction to a lot of the basic Indonesian flavors without the spice of many bumbu opor ayam other dishes. It is easy to create, and straightforward to take pleasure in. Be sure you attempt it soon.

Jika menghaluskannya menggunakan blender, hindari untuk menambahkan air ke dalamnya agar rasa bumbu opornya tidak hambar, ya.

Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi, resep opor ayam kuning ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam.

three. Masukkan santan dan masak lagi sampai bumbu meresap dan ayam menjadi empuk, koreksi rasa, jika sudah oke sajikan dengan taburan bawang goreng.

detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Opor ayam is from central Java, the island house to approximately 50 % of the Indonesian population. "Opor" refers to the cooking way of braising inside of a coconut-primarily based broth and this chicken Edition (ayam) is probably the most well-liked.